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01 第一期：餐饮业真的会大树底下不长草_.m4a 文件大小：3.01M |
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02 第二期：便利店正在挑战餐厅！.m4a 文件大小：3.27M |
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03 餐饮老司机告诉你，作决策时常识才靠谱.mp3 文件大小：4.76M |
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04 餐饮那么难，为什么还要干？.mp3 文件大小：5.72M |
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05 砍掉服务员？很可能就是砍掉营业额.mp3 文件大小：5.40M |
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06 这个秘诀，可能会让你的客单价翻几倍.mp3 文件大小：5.19M |
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07 餐饮业大洗牌，淘汰落后产能只是第一步.mp3 文件大小：5.63M |
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08 连锁餐饮老板们，可以忘掉米其林了.mp3 文件大小：6.81M |
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09 羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品？.mp3 文件大小：6.30M |
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10 烤串店收益较好的占比不足3％，新零售模式会赚大钱.mp3 文件大小：6.19M |
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11 羊肉串的赚钱秘籍：大串做利润，小串做引流.mp3 文件大小：6.35M |
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12 扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世.mp3 文件大小：5.71M |
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13 餐饮品牌塑造拒绝戏剧化.mp3 文件大小：5.92M |
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14 五星级酒店的餐饮不能太好吃.mp3 文件大小：5.64M |
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15 餐饮业大洗牌 抓住四个机会.mp3 文件大小：6.88M |
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16 日料偷袭中国八大菜系.mp3 文件大小：7.12M |
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17 为什么说大量街边小店的死亡不值得同情.mp3 文件大小：6.90M |
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18 做到“一体两翼”，你才有机会进入餐饮最大赛道.mp3 文件大小：6.51M |
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19 麦当劳的“送餐到桌”服务，包含了什么细思极恐的信号.mp3 文件大小：7.01M |
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20《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板：想成功还是得做第一.mp3 文件大小：7.62M |
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21 一个丑陋的食材，为什么成了装逼神器，还教会了我们品类创新的秘诀.mp3 文件大小：7.07M |
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22 一个失败的店名，就可能是你屏蔽顾客的最大杀手…….mp3 文件大小：6.88M |
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23 6年开了580家店，加盟商成为死忠粉.mp3 文件大小：5.79M |
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24 探访永辉超级物种：为什么很多餐饮老板感到“杀机”？.mp3 文件大小：5.86M |
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25餐考清单 老板，来测一下你有没有掉入“中层陷阱”.mp3 文件大小：4.82M |
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26 西贝10万家店的梦想靠谱吗？.mp3 文件大小：6.40M |
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27 绝味鸭脖这条丑到天际的广告，你怎么看？.mp3 文件大小：6.84M |
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28 道哥下午茶.mp3 文件大小：5.24M |
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29 道哥下午茶.mp3 文件大小：7.03M |
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46 如何用一个字总结即将过去的2017年？.mp3 文件大小：7.99M |
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47 除了大长腿，“维密秀”你还应该看到这些.mp3 文件大小：7.88M |
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48 究竟，什么样的餐饮创新是有效创新？.mp3 文件大小：6.61M |
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49 今天互联网的饭局，就是明天餐饮圈的饭局.mp3 文件大小：2.35M |
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50 餐饮老板经营锦囊四则，杜绝“下半身思维”的误区.mp3 文件大小：2.56M |
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51 残酷真相：不是消费者不忠诚，而是太多餐饮企业不值得信任.mp3 文件大小：6.06M |
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52 那个老板说，餐饮业的榜样变了……过去在上海，现在在深圳.mp3 文件大小：6.14M |
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第30期：道哥下午茶 ｜ 选品类比选址更重要， 这里有三个小方法.mp3 文件大小：4.23M |
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第31期： 讲个小确丧故事：我在虹桥机场延误，但让我百感交集的是一个餐饮项目......mp3 文件大小：4.34M |
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第32期：道哥下午茶 ｜ 商场就是生死场，这些招数让店面起死回生、扭亏为盈…….mp3 文件大小：5.27M |
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第33期：道哥下午茶 ｜ 用招商经理的思维选品类，做品牌【下午茶】.mp3 文件大小：4.13M |
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第34期： 油泼面没有肉，会不会阻碍西贝的“10万+”进程？.mp3 文件大小：24.53M |
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第35期：道哥下午茶 ｜ 第六位餐饮老板说，“桂满陇”为什么牛？因为打破了餐饮时间.mp3 文件大小：4.55M |
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第36期：道哥下午茶 ｜ 你用3分钟都没有说清楚自己是谁，厉害的老板用6个字就搞定了.mp3 文件大小：4.20M |
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第37期：道哥下午茶 ｜ 中国餐饮“五大战区”，谁是凶狠“战狼”谁是最牛“小强”？.mp3 文件大小：7.68M |
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第38期：道哥下午茶 ｜ 连续三年业绩下滑， 味千拉面怎么了.mp3 文件大小：6.03M |
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第39期：一位餐饮老板蹲守四小时都看不懂的喜茶排队？这40多条清单告诉你…….mp3 文件大小：6.92M |
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第40期：道哥下午茶 ｜ 如何开一场高逼格的新品发布会？.mp3 文件大小：5.59M |
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第41期 网红店悄然转型实力派.mp3 文件大小：7.86M |
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第42期.mp3 文件大小：7.70M |
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第43期 新中餐的征途是星辰大海.mp3 文件大小：7.68M |
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第44期 义泰昌“现炒现卖”的秘密.mp3 文件大小：8.07M |
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第45期 中国餐饮业正在呼唤自己的“丰田生产方式”.mp3 文件大小：7.75M |
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第53期：说起品类战略，为什么有餐饮老板跑偏了？.m4a 文件大小：3.85M |
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第54期：道哥下午茶｜餐饮小白最常犯的三个错误.m4a 文件大小：4.80M |
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第55期：道哥下午茶｜新店菜单设计里的秘密.m4a 文件大小：4.28M |
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第56期：道哥下午茶｜菜单是规划出来的吗？.m4a 文件大小：4.36M |
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第57期：道哥下午茶｜餐饮人“再练基本功”.m4a 文件大小：4.38M |
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第58期：道哥下午茶｜餐饮企业“做到多大规模才安全”.m4a 文件大小：3.87M |
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第59期：道哥下午茶｜有人说“规模越小，老板的认知越幼稚”？.m4a 文件大小：5.60M |
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第60期：道哥下午茶｜段位竞争之如何跟隔壁老王玩产品竞争？.m4a 文件大小：5.68M |
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第61期：道哥下午茶｜段位竞争之在垃圾桶里拿到最精准得消费意见.m4a 文件大小：5.14M |
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第62期：道哥下午茶｜段位竞争：如何审视一个品牌的实力到底牛不牛？.m4a 文件大小：4.38M |
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第63期：道哥下午茶｜巴奴进京，需要换SLOGAN吗？.m4a 文件大小：5.81M |
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第64期：道哥下午茶｜段位竞争之大董不是一个好榜样.m4a 文件大小：5.84M |
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第65期：道哥下午茶｜情怀的三围到底要多大？.m4a 文件大小：5.34M |
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第66期：道哥下午茶｜不是喜茶，不是奈雪，他们才是精益创业的高高手！.m4a 文件大小：3.66M |
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第67期：道哥下午茶｜理想为什么惨死？还不是因为缺少“精算”方法.m4a 文件大小：4.08M |
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